Peters Fritz: Freimarkt in Bremen Geschichte eines Jahrmarkts. Bremen 1962.
Fachliteratur und sonstige Quellen
Petzoldt 1983
Petzoldt, Leander: Volkstümliche Fest, Führer zu Volksfesten, Märkten und Messen in Deutschland. München 1983.
Petzoldt 1983
Petzoldt, Leander: Volkstümliche Feste, Führer zu Volksfesten, Märkten und Messen in Deutschland. München 1983.
Pieske Moritaten 1975
Pieske, Christa: Ein Moritatenschildermaler – Adam Hölbing aus Neustadt/Holstein. In: Bänkelsang und Moritat. Hrsg. Staatsgalerie Stuttgart 1975.
PUMU
Abkürzung für die Abt. Puppentheater/Schaustellerei im Münchner Stadtmuseum. Als stellvertretender Direktor des Stadt-Museums war Florian Dering auch Kurator für die Jahrmarktkunst. Er baute in vielen Jahrzehnten die Sammlung zur Volksfestkultur auf.